Une expérience gastronomique unique
L’art s’invite aussi dans votre assiette. C’est pourquoi nous avons sélectionné des tables d’exception pour vous. Ces adresses partagent notre amour du beau et du bon.
Par exemple, vous passerez de l’auberge de terroir au restaurant de l’abbaye avec bonheur. Chaque lieu vous invite à découvrir la richesse des saveurs bourguignonnes. De plus, nos chefs privilégient les produits de saison et les circuits courts.
Grâce à ce savoir-faire passionné, vous prolongerez votre voyage sensoriel. Savourez l’authenticité de notre région à travers nos coups de cœur. Enfin, laissez-vous guider par cette sélection gastronomique exclusive.
Le Sabot de Vénus à Bure-les-Templiers
Une escale gourmande incontournable au cœur du Châtillonnais, où les produits du terroir sont sublimés avec finesse dans une ambiance chaleureuse et authentique.
https://www.lesabotdevenus.fr/
L’Armoise à Riel-les-Eaux
Une table créative et passionnée qui met à l’honneur les circuits courts, pour une expérience gustative entre modernité et respect des saveurs de notre région.
https://www.larmoise-restaurant.com
Le Château de Courban
Le restaurant étoilé (guide Michelin) du Château de Courban pour un moment inoubliable pour les yeux et les papilles. Lien : https://www.chateaudecourban.com/
L‘Evidence à Châtillon-sur-Seine
Un accueil chaleureux et des plats traditionnels typiques tel que le ris de veau aux morilles, déclinaison autour du foie gras, blanquette de saumon, filet de bœuf, etc
https://www.restaurantlevidence21.fr